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餐飲行業做短視頻直播,你需要了解這四點

2020-06-14

短視頻拍攝視頻拍攝抖音代運營


今年這個疫情隨著跟來的5G時代的到來,短視頻承載的信息流更加豐富取代了圖片成為新的傳播載體。每一家實體店,公司,電商,甚至地攤小吃等等開始加入短視頻直播,現在人人都是媒體平臺。


餐飲行業做短視頻直播,你需要了解這四點


餐飲行業已經不單單只是堂食和外賣形式,而是轉變成實體店+外賣+電商+直播短視頻的全新渠道矩陣。以海底撈火鍋為例,通過DIY菜品與蘸料形成短視頻傳播,打開了新世界,顧客不再是簡單的就餐,而是有更多的玩法和體驗,為海底撈獲得大量的流量。海底撈甚至把菜品做成產品在電商平臺在抖音平臺售賣,實現新的利潤增長點。


餐飲行業做短視頻直播,你需要了解這四點


直播怎么做,直播要把產品內容的特點傳播給消費者,需要關注以下四點:

第一:給消費者上課

所有做產品的都是在給消費者上課,消費者都很反感整個視頻都是品牌植入廣告,這樣的視頻內容能吸引到流量嗎。換一種表達方式傳播美食文化知識或美食體驗分享給受眾,例如:通過介紹不同菜品的做法、口味、菜品名來源,這樣才能吸引消費者興趣。

第二:品牌植入生活

以一些有趣的段子或者網紅的段子情節,將品牌的植入融入顧客日常生活,可以自創劇本,也讓顧客一起參與。這樣永遠不缺內容,也能讓顧客有參與感。

第三:專業化視頻

通過視頻制作,將受眾帶入視頻的旋律、氛圍中,從而吸引受眾關注。同時,通過個性化產品設計,激發顧客自發傳播。

第四:將客戶轉化為主動傳播的媒介

利用直播或者短視頻與粉絲互動,發起活動讓粉絲轉發、集贊等,給予高福利待遇免單、霸王餐、現金紅包抽獎、或者禮品等,讓被動傳播變成主動傳播,形成爆發式流量。

第二波疫情來襲,希望受到重創的行業伙伴,都能重新尋找新的出路,把危機變成一次轉機,積極應對市場的改變。

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